秋季滋补必备火锅火锅涮菜时间表靠谱吗?
2023-07-22
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火锅烫菜多久才合适,“时间短了菜还没熟,烫久了又不好吃。”不过,8月24日微博上出现的一份“火锅烫菜时间表”给大家带来了惊喜,上面详细标注了部分菜品在通常情况下的烫菜时间。“再也不用凭经验判断菜熟没熟了”,网友纷纷跟帖转发该时间表。这份“火锅烫菜时间表”靠谱吗?经过详细实验,并邀请部分火锅店老板和营养医生帮忙评判,很终为大家整理出了一份更为健康的“火锅烫菜时间表”。网传火锅汤菜时间表
普通肉类老肉片、三线肉、酥肉、牛羊肉等
这些都是生活中常见的肉类,但肉片厚薄程度不同,煮的时间也不同,一般说来,应该煮10~15分钟左右才能全熟。
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