当前位置:主页 >> 人群养生 螃蟹蒸多长时间 螃蟹怎么吃 2024-08-31 来源: 秋风吹,螃蟹肥,现在真是吃螃蟹的季节。而清蒸是比较受欢迎的,因为简单,而且易于保持螃蟹的原汁原味。那么螃蟹蒸多长时间呢?一起来了解一下吧。 螃蟹蒸多长时间 螃蟹是根据其重量、大小、火力的大小、然后所蒸的时间都是不一样的,一般情况下,螃蟹的重量在3两以下,那么用猛火蒸10分钟就可以,如果说是家庭制作的一般火力那么则需要13分钟,而螃蟹的重量在3~4两之间的话,那么猛火蒸12分钟就可以,如果是在家庭制作的情况下,则需要蒸13~17分钟,螃蟹的重量在4两以上的话,那么猛火蒸15分钟,若是家庭制作的话则需要蒸20分钟。 螃蟹怎么吃 1、剪掉螃蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待很后来吃。 2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖; 3、先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃; 4、吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉; 5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃; 6、用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净; 7、把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的; 8、用剪刀把蟹腿剪成三截,很末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来; 9、将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。很后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了。 关于螃蟹蒸多长时间就为大家介绍到这里了,此外还为大家介绍了螃蟹怎么吃,希望可以帮助到大家。陕西儿童羊癫疯好治吗陕西治疗癫痫病的专业医院排行陕西癫痫病医院治疗效果如何癫痫病陕西哪个医院好西安哪个医院看癫痫看好 上一篇:如何收缩毛孔 收缩毛孔的方法 下一篇:孕妇能吃木瓜吗 木瓜的功效和作用 相关阅读 孩子不长个 源于坏习惯 中老年糖尿病患者 秋季养足注意三点 电脑族应该如何护眼 中老年入秋 4点防治颈肩腰腿痛 家庭主妇三大危机锦囊妙计 揭白领女性护眼秘方 相关推荐 孩子不长个 源于坏习惯 中老年糖尿病患者 秋季养足注意三点 电脑族应该如何护眼 中老年入秋 4点防治颈肩腰腿痛
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