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7种食物放冰箱易变质吃了癌疯长厨房厨具

2023-08-30 来源:

冰箱这一大发明，为我们解决了食物的保鲜问题，它能延长了食物的保质期。而同时，我们也要知道，有些食物是不宜存放进冰箱，因为这不仅没有保鲜功能，反而会造成食物加速腐败，过多食用有患癌风险。那么哪些食物不能放进冰箱里呢？

不能放进冰箱里的食物

香蕉：若把香蕉放在12度以下的地方储存，会使香蕉发黑腐烂。

鲜荔枝：若将荔枝在0度的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。

热带水果：由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表面凹陷，出现黑褐色的斑，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱里，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光，阴凉通风处储藏。

西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡，?显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

黄瓜：黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”--变黑，变软，变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱你存放的温度一般为4度至6度左右，而黄瓜储存适宜的温度为10度至12度，青椒为7度到8度，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜放温度为7.2度至10度之间

叶子菜：因为它冷藏后比较容易烂。很好不要挨着冰箱放。白菜，芹菜，洋葱，胡萝卜等的适宜存放温度为0度左右。南瓜适宜在10度以上存放。

巧克力：放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖，苪莉莉说，存储巧克力的很佳温度是5度至18度。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，在置于冰箱存储。取出时，别立即拉开，让它慢慢回温至室温再食用。

为了我们的健康，请勿将以上食物存放冰箱，如果发现腐坏尽快扔掉，以免食用后对身体造成伤害。

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