樱桃虽好吃 三类人群要远离饮食之道
2023-08-30
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樱桃无论从色泽还是从味道都十分吸引人,营养价值更是水果中的佼佼者,但是樱桃也分人群食用的,下面的三类朋友就不适合食用。
樱桃,红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受广大朋友的青睐。殊不知,樱桃还有很高的食疗作用哦。赶紧跟大厨艺小编一起来看看哪三类人群一定要忌食!
虽然樱桃的食疗作用很大,但切记以下三类人要忌食
1.樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食
3.樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
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