盘点阿胶的食疗方法
2021-08-26
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一、核桃、芝麻阿胶膏。
取阿胶两百克左右,加工成碎,再配用黄酒四百克左右,混合一起浸泡大概一个星期左右。一个星期过后看一下阿胶有没有出现海绵状,如果有的话,就可以加入适量的核桃、芝麻,还要略加一点水进行炖化。量后再添加三百克左右的冰糖,进行蒸煮、搅拌,差不多一个小时左右即可完工,待到冷却时就变成膏了。服用时用温开水冲服,每天早晚服用,量大概在一至两匙,可以治疗肾亏、腰酸、阴虚等症状,疗效非常的好。
二、阿胶黄酒。
这个阿胶黄酒,很多人应该都不陌生,经常被人们制作食用。每天食用两次左右,对于血虚症的疗效有着*之功能。它的制作方法其实也很简单,取阿胶二百五十克,然后取黄酒二十五毫升左右,也可以根据口味,适当的进行增减黄酒用量,一起置于锅内蒸煮三个小时左右,要特别的注意的是一定要隔水加盖蒸煮,等到全部溶化就可以食用了。
三、桂圆、人参阿胶膏。
这种阿胶膏主要是适用于心悸畏寒者,气虚者以及容易疲乏无力者。它的做法跟核桃、芝麻阿胶膏差不多,基本上都是一样的,用量也差不多,阿胶跟黄酒配置采用的是二比三,每天早晚进行服用,用量一般控制在一至两匙,因为阿胶的营养价值之高,是属于比较滋补的产品,非常之好,但切记不能一下食太多。
四、蜂蜜鸡蛋阿胶膏。
做法首先将阿胶稍微炖化,然后配合蜂蜜与鸡蛋一起服用,对于虚疲咳嗽症有着非常的疗效,但它的服法是要空腹服用。
阿胶是一个很不错的滋补产品,食用方法恰当的话,对身体有着不估量的好处,但要注意的事,它也有不宜食用的时候。阿胶性属于较滋腻,容易伤胃,所以在服务期间要要吃一些相对开胃的食物。
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