糖友很需要的九种营养元素
2023-09-19
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糖尿病人在控糖的同时,还要注意补充营养,足够的营养素摄入不仅能够维护身体健康,同时也有利于糖友控糖。糖友需要摄入的营养素主要有九种。
1、维生素a
有调查表明,进行饮食控制的糖尿病患者,普遍存在维生素a缺乏问题,尤其在一些糖尿病并发症患者中,高达六成多人维生素a摄入不足。国外有研究者提出,胰岛素依赖患者胰腺细胞破坏的原因,是毒性氧自由基破坏,而维生素a可以保护细胞膜脂质过氧化,对糖尿病并发症的发生和发展有一定影响。
2、维生素c
早在1935年,科学家就已经证实糖尿病患者可以通过补充维生素c来降低血糖,并预防各种并发症。进一步的科学研究表明,维c能促进胰岛素分泌,提高组织对胰岛素敏感性,起到增强药效的作用。同时,维c显著的抗氧化作用能有效消除自由基,保护微血管和神经细胞,对预防和改善足病、肾病和眼病等并发症具有不可替代的重要作用。维c在糖尿病防治过程中的应用,几乎得到了全世界医学医生的共识。
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