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土豆和红薯能一起吃吗-土豆的做法有哪些-

2021-07-24 来源:

土豆和红薯能一起吃吗?土豆的做法有哪些?我们在日常生活中经常吃到土豆和地瓜，这两种食物属于淀粉类，有些人会将土豆和红薯搭配着吃，究竟土豆和红薯能一起吃吗?这两种食物搭配着吃会不会对身体健康不利呢?下面我们和养生在线小编一起了解下吧。

土豆和地瓜能不能一起吃?

红薯土豆糕

材料

小土豆5个左右、2个小红薯、土豆淀粉3大勺、白糖1大勺、盐少许、香油少许、蜂蜜或糖浆1大勺

做法

1、土豆洗净去皮，切小块。

2、将土豆放入榨汁机，进行渣汁分离。

3、红薯洗净去皮切块，用保鲜袋密封，放入微波炉中4-5分钟叮熟。

4、在叮熟的红薯里放入香油、盐后拌匀，红薯馅就完成了。

5、在榨好的土豆渣中，放入1勺蜂蜜、3大勺土豆淀粉和1大勺白糖。

6、混合均匀后，再放入少许盐，拌匀。

7、将混合好的土豆泥搓成碗状，把红薯泥包进去，封口即可。

8、锅里水先烧热，再将红薯土豆糕隔湿布与盘子隔水蒸20分钟即可。

香煎土豆饼

材料

土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油

做法

1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉(根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉)，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。

马铃薯圆/地瓜圆

材料

马铃薯200g树薯粉45g糖粉(可省略)30g

做法

马铃薯洗净去皮后煮熟,压成泥(不用压太碎,有点颗粒吃起来比较有口感)

加入糖粉拌匀后倒入树薯粉,揉捏成不沾手的面团

揉成长条状后切成适当大小,放入滚水中煮熟,可搭配八宝粥,桂圆黑糖水食用

以上是养生在线小编给我们介绍的有关土豆和红薯一起吃的问题，其实红薯和土豆可以一起吃，而且将这2种食物搭配起来吃，营养会更高，上面也介绍了几种做法，喜欢的可以自己试试。