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高丽参 人参中的“奇葩”

2022-06-29 来源:

高丽参专指朝鲜半岛出产的人参。世界许多*都生产人参,著名的药用人参主要分布在朝鲜半岛北部、中国东北和俄罗斯西伯利亚的东部。高丽人参在世界上享有盛誉,被称作人参王国里的一朵奇葩。

细说高丽参的由来

朝鲜半岛1000年以前就有高丽参种植。当时半岛上出现了一个统一的中央集权封建王国—高丽王朝。相传那时有一位姓姜的居士,因为母亲长期生病,他便天天祈祷母亲早日康复。他的孝心感动了山神,山神托梦让他上山去寻找一种叶绿、根白、籽红的“仙草”,煎根服用,可以令其母亲康复。居士依照山神的指点去做,果然治好了母亲的病。姜居士为了行善救人,就开始种植这种“仙草”,因其根酷似人形,取名“人参”。后人把姜居士作

为人参栽培鼻祖来纪念。

人参作为药用的很早记录始于《神农本草经》(公元前456~536),直至高丽时代(公元918~1392),人参被誉为“不老草”、“神秘的灵药”,被推崇为“药材*”而名扬四海。从该时代起,取意于“高丽*的人参”,因而得名“高丽参”。高丽参的栽培和生长条件特殊,对土壤和气候非常敏感。高丽参既怕冷也怕热,只能生长在阳光斜照的地方,土壤必须干燥,不允许雨水沉滞。一般来说,只有平缓的斜坡和山麓附近的干燥土地上才能种植人参。它主要栽培耕种地区在北纬36°~38°,生长期较其它*(120~130天)长,为180天,使其得到充分发育,因此它的内部组织结实、细密,可长期保持原有的香味。

悉数高丽参的疗效

高丽参在古代作为滋补药品输入我国,成为我国人参的一种,中医典籍《神农本草经集注》将其视为“上药”;《神农本草经》称上药“养命以应天,无毒……欲轻身益气,不老延年者,本上经。”李时珍在《本草纲目》中记载:“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸。除邪气,明目,开心,益智,久服延年益寿。”

高丽参的疗效广泛,它营养滋补的药理已经被肯定。高丽参有增强免疫能力的作用,高丽参提取物能加强细胞内的微生物感染的抵抗力,因为它非常规地增强了细胞的耐性。高丽参的免疫效果与免疫亢进,不仅仅表现在基础代谢亢进、血清蛋白质的增加、血清蛋白质分割的变化,它还能强化集体防御能力与免疫机能的间接效果。高丽参还能促进大脑活动,双向调节兴奋与安定作用,促使保持心理平衡状态。多种实验结果也证明,高丽参的主要活性成份人参皂甙,具有改善学习机能与提高记忆力、智力的效果。银杏叶与高丽参提取物的混合物,在多种动物行为实验中表现出改善记忆力与促进学习机能的效果。此外,高丽参可用于危重病人的挽救,如休克、出血不止、心功能不全等,也可用于贫血、脾胃虚弱、神经衰弱、肺虚弱的虚喘、免疫功能低下等的康复。

在使用高丽参时,也可以做简单配伍,以加强其补益力或减轻其副反应。现在,更有很多爱美的女士将高丽参用于美容养颜,因为它可以调节女性内分泌,益气补血,活血通络,滋补肝肾,促进新陈代谢,改善血液微循环,及时将沉积于皮肤的色素及人体废物排除体外,将更多的养分带至肌肤,使肌肤自然红润、细腻、光滑润泽,健康而富有弹性,同时可以有效预防和消除黄褐斑、肌肤干涩等,延缓皮肤衰老,有效调理身体,让爱美的女士焕发迷人的风采。不过,高丽参虽好,服食也要适宜。过量服用高丽参会出现副反应,如发生高血压、烦躁、失眠、皮肤瘙痒、神经过敏、腹胀、面部灼热、鼻出血等等。

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